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金桔涼拌小黃瓜【矮人食譜】


|矮人小嘀咕 Description|

你是不是也曾遇過沒來由地沒胃口,想吃點什麼開開胃?矮人家裡面的姐姐懷孕時,就遇到過這種問題,心疼姐姐的矮人只好發揮一下巧思,就有了這道清爽可口又開胃的涼拌小菜,小黃瓜也可以替換成蓮藕或洋蔥絲唷!


|食材 Ingredients|

三矮人陽光金桔果釀適量

小黃瓜三條

話梅三顆


- 如果有一種命中注定,那一定是金桔跟話梅的定義 -


|作法 Directions|

  1. 將小黃瓜切絲,並用少許鹽巴抓醃。

  2. 待小黃瓜出水後,以飲用水稍微沖洗瀝乾。

  3. 拿一個保鮮盒,將小黃瓜、話梅、適量金桔果釀倒入。

  4. 輕搖保鮮盒讓果釀能均勻的包裹在小黃瓜上,冰置冰箱約1-2小時就可以食用。




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